Утверждено приказом № 141 - ОД
28.08.2025
МАОУ "Верхнедубровская СОШ"
Примерное 10 дневное меню для детей сахарным диабетом
Возрастная категория
День
Недел
недел
я
и
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
Прием пищи
Директор
дети 12 лет и старше
Раздел меню
Блюдо
Завтрак
Горячее блюдо
КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ
СЛИВОЧНЫМ БЕЗ САХАРА
Завтрак
Холодные закуски
Завтрак
Хлеб
Завтрак
Вес блюда,
г
Белки
Жиры
200
6,57
8,65
СЫР (ПОРЦИЯМИ)
20
4,59
БАТОН ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
35
2,8
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
30
Завтрак
Напиток
ЧАЙ БЕЗ САХАРА
Завтрак
Фрукты
Обед
Обед
от
Ю.Б. Медянцева
Углеводы
Калорийно
сть
№
рецептуры
Цена
25,27
205,76
8/4
12,63
5,84
0,00
72,03
15
0,00
1,05
17,85
94,50
1,95
0,38
12,53
58,05
200
0,01
0,00
0,02
0,10
ФРУКТ
100
0,4
0,40
9,80
47,00
Холодные закуски
САЛАТ "РЫЖИК"
100
5,56
10,10
4,77
222,71
5
24,85
1-е блюдо
СУП-ЛАПША С КУРИЦЕЙ
250
2,12
3,15
20,19
165,25
22\2
35,81
Обед
мясное блюдо
ПЕЧЕНЬ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ
100
7,01
13,58
5,00
144,15
11\8
47,22
Обед
Гарнир
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ С МАСЛОМ
СЛИВОЧНЫМ
180
6,84
3,52
15,61
143,54
181
13,43
Обед
Хлеб
ХЛЕБ КРЕСТЬЯНСКИЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4
0,40
28,10
134,30
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
40
2,6
0,50
16,70
77,40
Обед
Напиток
НАПИТОК ИЗ КУРАГИ БЕЗ САХАРА
200
1,3
0,10
32,40
62,12
293
10,25
Итого за день:
Завтрак
Горячее блюдо
КАША РИСОВАЯ ВЯЗКАЯ БЕЗ САХАРА
1515
200
45,75
5,61
47,67
2,87
188,24
16,58
1426,91
180,00
184
180,19
17,03
Завтрак
Холодные закуски
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
10
0,05
8,25
0,08
74,80
14
10,55
Завтрак
Холодные закуски
СЫР (ПОРЦИЯМИ)
20
4,69
6,02
0,00
74,21
15
19,31
Завтрак
Хлеб
БАТОН ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
35
2,8
1,05
17,85
94,50
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
30
1,95
0,38
12,53
58,05
Завтрак
Напиток
КАКАО С МОЛОКОМ БЕЗ САХАРА
200
2,9
3,68
24,80
146,82
Завтрак
Фрукты
ФРУКТ
100
0,4
0,40
9,80
47,00
Обед
салаты
САЛАТ "БУРЯЧОК"
100
0,66
5,35
8,45
61,54
16
12,16
Обед
1-е блюдо
РАССОЛЬНИК СО СМЕТАНОЙ
250
2,01
3,02
13,14
90,73
74
12,29
Обед
2-е блюдо
ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ ТУШЕННЫЕ В
СОУСЕ
100
11,01
12,45
7,18
222,57
40\8
78,18
Обед
Гарнир
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ
180
6,3
5,76
55,85
184,21
209
10,36
Обед
Хлеб
ХЛЕБ КРЕСТЬЯНСКИЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4
0,40
28,10
134,30
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
40
2,6
0,50
16,70
77,40
Обед
Напиток
НАПИТОК "ЗДОРОВЬЕ"БЕЗ САХАРА
200
0,16
0,36
1,83
11,56
1525
45,14
50,49
212,89
1457,69
Итого за день:
4,20
2,45
27\10
0,00
21,02
5,06
3,27
4,20
2,45
642
9,67
21,02
5,06
3,27
65
2,66
208,21
1
1
1
1
1
1
3
3
3
4
4
4
Завтрак
Горячее блюдо
КАША "ДРУЖБА" БЕЗ САХАРА
200
6,04
8,80
21,04
188,55
Завтрак
Холодные закуски
ПОВИДЛО ПОРЦИОННО
30
0,12
0,00
15,21
52,29
Завтрак
Холодные закуски
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
10
0,05
8,25
0,08
74,80
Завтрак
Хлеб
БАТОН ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
30
2,4
0,90
15,30
81,00
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
30
1,95
0,38
12,53
58,05
Завтрак
Напиток
ЧАЙ БЕЗ САХАРА
200
0,2
0,10
15,10
58,00
Завтрак
Фрукты
ФРУКТ
100
0,4
0,40
9,80
47,00
Обед
Холодные закуски
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С
ЗЕЛЕНЬЮ И МАСЛОМ РАСТИТЕЛЬНЫМ
100
0,92
10,13
2,94
107,84
23
24,10
Обед
1-е блюдо
БОРЩ С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ СО СМЕТАНОЙ
250
2,01
5,64
15,79
180,87
76
15,32
Обед
мясное блюдо
МЯСО КУР ОТВАРНОЕ В СОУСЕ
100
17,01
10,01
8,20
189,32
2\9
3,42
Обед
Гарнир
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
180
3,66
3,96
24,85
168,05
335
14,99
Обед
Хлеб
ХЛЕБ КРЕСТЬЯНСКИЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4
0,40
28,10
134,30
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
Обед
Напиток
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА БЕЗ САХАРА
Итого за день:
Завтрак
Горячее блюдо
ОМЛЕТ ПАРОВОЙ НАТУРАЛЬНЫЙ
Завтрак
Холодные закуски
Завтрак
Завтрак
190
7,56
14
10,55
4,98
3,60
2,45
430
1,34
21,02
5,06
40
2,6
0,50
16,70
77,40
200
0,5
0,20
20,20
15,86
388
4,58
1530
200
41,86
16,14
49,67
19,01
205,84
15,61
1433,33
313,92
2\6
122,24
63,96
ИКРА КАБАЧКОВАЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ
20
0
0,06
1,40
18,00
6,58
Хлеб
БАТОН ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
30
2,4
0,90
15,30
81,00
3,60
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
30
1,95
0,38
12,53
58,05
Завтрак
Напиток
НАПИТОК ИЗ ЦИКОРИЯ С МОЛОКОМ БЕЗ САХАРА
200
1,2
1,40
9,15
55,50
Завтрак
Фрукты
ФРУКТ
100
0,38
0,38
23,67
48,69
Обед
Холодные закуски
САЛАТ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С
МОРКОВЬЮ
100
1,5
9,78
7,36
124,45
6\1
8,95
Обед
1-е блюдо
СУП-ПЮРЕ ИЗ РАЗНЫХ ОВОЩЕЙ
250
5,79
5,73
25,55
201,21
31\2
15,95
Обед
рыбное блюдо
КОТЛЕТА РЫБНАЯ "ЛАДА"
100
10,58
10,41
11,02
275,43
239
16,18
Обед
Гарнир
РИС, ПРИПУЩЕННЫЙ С ТОМАТОМ
180
3,96
0,84
26,76
56,51
327
14,01
Обед
Хлеб
ХЛЕБ КРЕСТЬЯНСКИЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4
0,40
28,10
134,30
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
Обед
Напиток
НАПИТОК АПЕЛЬСИНОВЫЙ БЕЗ САХАРА
Итого за день:
40
2,6
0,50
16,70
77,40
200
0,19
0,04
1,73
9,18
1510
50,69
49,83
194,88
1453,64
3,27
2,45
432
6,60
26,44
5,06
3,27
436
4,84
177,89
1
1
1
2
2
2
2
2
2
5
5
5
1
1
1
2
2
2
Завтрак
Горячее блюдо
КАША ЯЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ
СЛИВОЧНЫМ БЕЗ САХАРА
Завтрак
Холодные закуски
Завтрак
Хлеб
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
Завтрак
Напиток
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ БЕЗ САХАРА
Завтрак
Фрукты
ФРУКТ
100
Обед
Овощи
ПОМИДОР СВЕЖИЙ
100
1,1
0,20
3,82
24,10
Обед
1-е блюдо
СУП КРЕСТЬЯНСКИЙ С КРУПОЙ И СМЕТАНОЙ
250
5,33
10,25
15,01
246,56
38\2
21,27
Обед
2-е блюдо
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ
280
17,51
20,01
42,04
281,35
259
159,64
Обед
Хлеб
ХЛЕБ КРЕСТЬЯНСКИЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4
0,40
28,10
134,30
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
40
2,6
0,50
16,70
77,40
Обед
Напиток
НАПИТОК ИЗ ИЗЮМА БЕЗ САХАРА
200
0,45
0,10
12,77
54,51
441
7,00
Итого за день:
Завтрак
Горячее блюдо
КАША ПШЕННАЯ ВЯЗКАЯ
1510
200
53,21
9,11
44,37
11,85
195,36
28,45
1301,95
185,00
184
292,92
15,92
Завтрак
Холодные закуски
СЫР (ПОРЦИЯМИ)
25
5,74
7,30
0,00
90,04
15
0,00
Завтрак
Хлеб
БАТОН ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
40
3,2
1,20
20,40
108,00
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
30
1,95
0,38
12,53
58,05
Завтрак
Напиток
НАПИТОК ИЗ КУРАГИ БЕЗ САХАРА
200
1,3
0,10
12,50
65,00
Завтрак
Фрукты
ФРУКТ
100
0,4
0,40
9,80
49,00
Обед
Холодные закуски
САЛАТ "ШКОЛЬНЫЕ ГОДЫ"
100
1,13
10,11
3,33
109,76
29
17,20
Обед
1-е блюдо
НАШЕ СУП - ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГОРОХОМ И
ГРЕНКАМИ
225
5,3
7,40
36,22
202,00
099
16,12
Обед
Гарнир
ПЛОВ ПО-УЗБЕКСКИ
240
16,25
13,01
45,67
390,10
266
98,10
Обед
Хлеб
ХЛЕБ КРЕСТЬЯНСКИЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
45
3
0,30
21,07
100,72
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
Обед
Напиток
ЧАЙ БЕЗ САХАРА С ЛИМОНОМ
Итого за день:
Завтрак
Горячее блюдо
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ БЕЗ САХАРА
Завтрак
Хлеб
БАТОН ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
Завтрак
Напиток
НАПИТОК ИЗ ЦИКОРИЯ С МОЛОКОМ БЕЗ САХАРА
Завтрак
Фрукты
ФРУКТ
100
Обед
Холодные закуски
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
Обед
1-е блюдо
СУП С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ
Обед
2-е блюдо
Обед
Обед
200
8,56
3,01
34,70
165,32
41\3
11,34
СЫР (ПОРЦИЯМИ)
20
5,26
БАТОН ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
30
2,4
5,32
0,00
69,89
15
19,40
0,90
15,30
81,00
30
200
1,95
0,38
12,53
58,05
3,15
3,10
6,29
66,47
0,9
0,20
8,10
43,00
3,60
2,45
32\10
8,91
31,43
19,55
5,06
3,27
4,80
2,45
293
10,25
21,02
3,80
25
1,62
0,31
10,44
48,37
200
0,01
0,00
0,02
0,10
27\10
0,00
1430
160
49,01
13,25
52,36
16,88
200,43
30,73
1406,14
301,08
227
191,71
62,14
30
2,4
0,90
15,30
81,00
30
1,95
0,38
12,53
58,05
200
1,2
1,40
9,15
55,50
0,38
0,38
16,86
48,69
100
2,7
4,81
18,54
90,00
48
7,70
250
5,04
3,42
12,03
133,24
87
25,29
ТЕФТЕЛИ ТУШЕННЫЕ В СОУСЕ
100
10,25
15,19
7,18
222,57
40\8
78,18
Гарнир
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ
180
6,3
5,76
37,32
184,21
209
10,36
Хлеб
ХЛЕБ КРЕСТЬЯНСКИЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4
0,40
28,10
134,30
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
40
2,6
0,50
16,70
77,40
Обед
Напиток
НАПИТОК "ЗДОРОВЬЕ" БЕЗ САХАРА
200
0,05
0,05
1,20
5,78
1450
50,12
50,07
205,64
1391,82
Итого за день:
2,05
3,60
2,45
432
6,60
26,44
5,06
3,27
65
2,66
233,75
2
2
2
2
2
2
3
3
3
4
4
4
Завтрак
Горячее блюдо
КАША РИСОВАЯ ВЯЗКАЯ БЕЗ САХАРА
200
5,61
2,87
16,58
180,00
Завтрак
Хлеб
БАТОН ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
30
2,4
0,90
15,30
81,00
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
30
1,95
0,38
12,53
58,05
Завтрак
Напиток
КАКАО С МОЛОКОМ БЕЗ САХАРА
200
2,9
2,68
24,80
146,82
Завтрак
Фрукты
ФРУКТ
100
0,4
0,40
9,80
49,00
Обед
салаты
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ И ТОМАТОВ
100
0,96
5,96
3,16
71,30
Обед
1-е блюдо
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ И СМЕТАНОЙ
255
5,22
11,34
8,93
Обед
мясное блюдо
СУФЛЕ ИЗ КУР (ПАРОВОЕ)
100
9,85
7,45
8,91
Обед
Гарнир
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ С МАСЛОМ
СЛИВОЧНЫМ
180
6,84
5,52
Обед
Хлеб
ХЛЕБ КРЕСТЬЯНСКИЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
40
2,6
Обед
Напиток
НАПИТОК ИЗ КУРАГИ БЕЗ САХАРА
200
Итого за день:
Завтрак
Горячее блюдо
КАША ЯЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ С МАСЛОМ
СЛИВОЧНЫМ БЕЗ САХАРА
Завтрак
Холодные закуски
Завтрак
Холодные закуски
Завтрак
184
17,03
3,60
2,45
642
9,67
21,02
21\1
20,21
171,26
84
32,02
184,00
321
55,89
51,25
180,34
181
13,43
0,40
28,10
134,30
0,50
16,70
77,40
0
0,00
0,00
0,00
293
10,25
1495
200
42,73
8,56
38,4
3,01
196,06
34,70
1333,47
165,32
41\3
193,9
11,34
МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)
10
0,05
8,25
0,08
74,80
14
10,55
СЫР (ПОРЦИЯМИ)
15
3,52
4,51
0,00
55,65
15
14,51
Хлеб
БАТОН ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
35
2,8
1,05
17,85
94,50
Завтрак
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
30
1,95
0,38
12,53
58,05
Завтрак
Напиток
НАПИТОК ИЗ ЦИКОРИЯ С МОЛОКОМ БЕЗ САХАРА
200
1,2
1,40
9,15
55,50
Завтрак
Фрукты
ФРУКТ
100
0,4
0,40
9,80
47,00
Обед
Холодные закуски
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЧЕСНОКОМ И
РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
100
1,2
6,01
9,21
98,11
16\1
11,04
Обед
1-е блюдо
СУП ПОЛЕВОЙ С КУРИЦЕЙ
200
5,7
6,10
25,32
172,35
137
10,39
Обед
рыбное блюдо
СУФЛЕ "РЫБКА"
100
9,12
9,56
11,20
154,21
43
65,33
Обед
Гарнир
СЛОЖНЫЙ ОВОЩНОЙ ГАРНИР
180
4,1
6,83
22,26
168,47
128,139
19,18
Обед
Хлеб
ХЛЕБ КРЕСТЬЯНСКИЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
60
4
0,40
28,10
134,30
5,06
Обед
Хлеб
ХЛЕБ ЧУСОВСКОЙ ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЙ
40
2,6
0,50
16,70
77,40
3,27
Обед
Напиток
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА БЕЗ САХАРА
200
0,23
0,10
3,26
15,86
1470
45,43
48,5
200,16
1371,52
Итого за день:
5,06
3,27
4,20
2,45
432
6,60
21,02
388
4,58
189,52
